Jeho dřevo bývá často napadáno různými škůdci. I přes to se však používá k nejrůznějším tesařským či truhlářským účelům. Považujeme ho za dřevo tvrdé.


Latinský název: Fagus sylvatica
Čeleď: Bukovité
Doba květu: Duben
Znaky: Jedná se o velice vysoké stromy (do 40 metrů), které mají velmi rozložitou, kopulovitou korunu.

Kmen: Zprvu je rovný, později tvoří různé výstupky či žebra.	Listy: Listy vyrůstají střídavě, jsou oválné (nepravidelně) a dlouhé do 15 cm. Mohou mít různou barvu (např. do červena).
Květ: Jedná se o jehnědy v nicích, jsou jednopohlavné a vyrůstají po dvou či po třech.	Plod: Tobolky, které se později rozevřou a vypadnou z nich bukvice.

Borka: Kůra má šedou barvu, je poměrně tenká a hladká.

Rozšíření: Pochází ze střední Evropy; vyskytuje se po celé Evropě včetně Ruska a Velké Británie.