Tato rostlina má většinou keříkovitý tvar, někdy může dorůst až 8 metrů. Najdeme jej často s bukem lesním - ve volné přírodě. Obvykle se dorůstá pouze pěti metrů.

Latinský název: Sambucus nigra
Čeleď: Bezovité
Doba květu: Mezi dubnem a červnem

Znaky: Keříkovitý tvar, běžně dorůstá do 5 metrů, má hustou korunu - větve se točí do oblouku a klaní se k zemi.

Kmen: Je nepravidelný, s mnoha hrbolky, různě se točící.	Listy: Jsou složené, křižmostojné s řapíkem dlouhým 20 až 30 cm. Po rozemnutí vydávají typický zápach.
Květ: Velká, deštníkovitá květenství, intenzivně vonící, žlutá.	Plod: Kulovité, bobulovité, pokud jsou zralé, bývají černé. Uvnitř je 2 až 5 semen.

Borka: Kůra je sbarvená do šedohněda, je poměrně drsná.

Rozšíření: Pochází z Evropy (Kavkaz), nyní se nachází ve všech světadílech, spíše v mírných podnebných pásech.