Latinský název: Cervus elaphus Je nejmenší ze severoamerických jelenů. Kdysi se vyskytoval v hojném počtu Kalifornských údolích San Joaquin a Sacramento, což jsou polopouštní oblasti. V současnosti se jeho populace ve volné přírodě odhaduje na 3200 kusů a je chráněný. Žije v údolí Owens a v oblastech mořského pobřeží Point Reyes v Kalifornii.

Samice rodí po zhruba 34 týdnech březosti jedno mládě, které kojí až 12 měsíců. Dožívá se 15 - 20 let. Tělo má dlouhé až 250 cm, výška v kohoutku činí 150 cm, hmotnost samců bývá až 450 kg a samic 150 kg. Je to největší poddruh jelena lesního. V posledních letech je zatlačován výš do hor, kde nenachází dostatek potravy, a některé poddruhy již byly vyhubeny nebo jsou kriticky ohrožené.