|
Švestka (či slivoň) domácí je jedním ze známých stromů. Člověkem byla pěstována po tisíce let a za tu dobu vzniklo nepřeberné množství odrůd. Je velice významná, neboť její plody se používají zejména v ovocnářském průmyslu. Mohou se konzumovat okamžitě či se z nich vyrábí marmelády a džemy, je možné je i sušit, ale také z nich vyrábět alkoholický nápoj - slivovici.
Latinský název: Prunus domestica
Čeleď: Mandloňovité (růžovité)
Doba květu: Duben až květen.
Znaky: Švestka je stromem poměrně malým, bývá vysoký až osm metrů. Koruna má pravidelný tvar - kulovitý, je poměrně malá.
Kmen: Může být rovný, ale častěji bývá pokroucený a různě zakřivený. | Listy: Opakvejčité, s pilovitými okraji, střídavě rostoucí, velké až 8 cm - tak to jsou listy slivoně. | |
Květ: Kvítky vyrůstají ve dvojicích, jsou zářivě bílé a vždy na jaře obsypávají celý strom. Mají pět okvětních lístků. | Plod: Plodem jsou notoricky známé, modré či fialové, ale někdy i růžové nebo dokonce žluté, švestky. |
Borka: Kůra je tmavě hnědá či šedá a na omak je drsná.
Rozšíření: Pochází ze západní Asie. V dnešní době se jedná o strom ovocný, který je velice oblíbený a také rozšířený.